Helados de Espirulina
Helado saludable fácil y rápido de hacer. Y el resultado es excelente y delicioso.
Puede prepararlo en la comodidad de su hogar de la siguiente manera...preste atención
- 100 gr. de Nueces crudas
- 3 Plátanos maduros
- 200 ml. de Leche de Coco (la que se usa para cocinar. Usar la que más cantidad de grasa de coco tenga)
- 3 Cucharadas de miel de abeja
- 1/4 de sobre o 6 tabletas de Espirulina DXN
Preparación
- Dejamos las nueces a remojo la noche anterior. Les quitamos el agua y las enjuagamos. Lo dejamos secar un poco. En una procesadora de alimentos o batidora con buena potencia, triturar las nueces. También podríais triturarlas en algún molinillo de café.
- En la batidora donde hemos triturado las nueces, añadimos los plátanos maduros pelados, la leche de coco, la miel de abeja y la Espirulina DXN ().
- Batimos bien hasta conseguir una mezcla lo más homogénea posible.
- Rellenamos los moldes para helado y los metemos al congelador durante unas horas.
- Cuando saquemos los helados del congelador, podemos decorarlos con coco rallado, cacao líquido o unos frutos secos triturados… Imaginación al poder!!
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