La Miel de Abeja y el Zhi Honey de DXN
La Miel
La miel es un líquido dulce que fabrican las abejas
usando el néctar de las flores. Existen alrededor de 320 tipos
diferentes de miel, que varían en color, aroma y sabor.
La miel está compuesta principalmente por azúcar, así como por una mezcla de aminoácidos, vitaminas, minerales, hierro, cinc y antioxidantes. Además de usarse como edulcorante natural, la miel se usa como antiinflamatorio, antioxidante y agente antibiótico.
Los beneficios de la miel no
son en absoluto una novedad. Desde tiempos antiguos, culturas como la
egipcia la incorporaron a las más diversas actividades de la salud. Desde
entonces, el uso de la miel como antibiótico o
como alimento medicinal fue tan popular en varios países, que ha llegado
incluso hasta nuestros días. Eso sin mencionar que es increíblemente deliciosa.
Coincidimos en que los componentes de la miel la hacen a la vez
sabrosa y saludable: es como probar un caramelo cargado de
antioxidantes y nutrientes, sin tener que preocuparse por recibir los mismos
daños de cuando comemos azúcar refinada tradicional.
No solo los entusiastas de la gastronomía vegetariana la elogian, cada vez son más los hallazgos que demuestran las virtudes de la miel.
Conoce 9 de estos beneficios, respaldados por investigaciones científicas:
1) Contiene gran cantidad de nuestrientes saludables
La miel es un regalo de las abejas que dista mucho de ser un sabor bonito y hueco, como tantos que conocemos. Las abejas almacenan para ellas lo mejor de las flores: en el néctar se concentran los azúcares, aminoácidos y minerales más importantes de las plantas. Una vez regurgitado por las abejas en la colmena, el néctar pasa por un proceso que lo mejora. Esto debe ser así, ya que de él depende la reserva de energía y nutrientes de las abejas en tiempos difíciles.
Nutricionalmente hablando, el resultado de este
proceso es asombroso. Una cucharada de miel (21
gramos) puede contener lo siguiente:
- 64 calorías.
- 17 gramos de azúcar, incluidas la fructosa, la glucosa, maltosa y sucrosa.
- Está prácticamente libre de fibra, grasa o proteína.
- Vitaminas y minerales en cantidades pequeñas.
- Antioxidantes.
2) Rica en Antioxidantes
La miel oscura es mejor. Esto
se debe a que concentra mayor cantidad de elementos antioxidantes.
Entre ellos se cuentan:
- Flavonoides.
- Fenoles.
- Enzimas.
- Ácidos orgánicos similares.
Los científicos creen que la mezcla de estos
elementos genera los antioxidantes de la miel,
que son capaces de reducir el riesgo de ataques al corazón, embolias e incluso
algunos tipos de cáncer.
3) Mejor que el azúcar para los diabéticos
Existen evidencias mixtas respecto al uso de la
miel para los diabéticos. Si bien puede ayudar sobre algunos aspectos,
como reducir el colesterol malo o los triglicéridos, la miel sigue conteniendo bastante glucosa como para elevar el azúcar en la sangre.
Pese a este último, la miel sigue siendo «menos
mala» que el azúcar, y su uso, en consumos regulares es más recomendable para
los diabéticos.
4) Sus antioxidantes bajan la presión arterial
Este es otro efecto de los antioxidantes de la miel sobre la sangre. Diferentes estudios realizados en ratas y humanos han demostrado que la miel baja la presión arterial. No obstante, sus resultados al respecto son bastante modestos, y no hay que descuidar otras fuentes de antioxidantes así como el ejercicio realizado de manera regular.
5) Ayuda a reducir el colesterol malo
El colesterol LDL o «malo» es un gran riesgo para
el sistema cardíaco para el cual la miel podría resultar una útil
defensa. Varios estudios han demostrado resultados significativos al
respecto, asegurando que la miel no solo reduce el colesterol malo, sino que
aumenta los nivel del colesterol HDL o colesterol bueno.
Esto evita la arteriosclerosis,
factor de riesgo en embolias y ataques cardíacos.
6) Puede reducir los triglicéridos
Los triglicéridos son nuestro enemigo interno: provienen del azúcar y la grasa que comemos (y que muchos aman comer), y pueden traernos problemas que van desde riesgos cardíacos hasta una posible aparición de diabetes tipo 2. Sin embargo, el azúcar de la miel es una feliz excepción a la regla de los triglicéridos.
Algunos estudios han demostrado que consumir miel en vez de azúcar puede reducir los niveles de triglicéridos. Estudios optimistas cifran esta diferencia en hasta un 11-19% menos de riesgo por triglicéridos en quienes consumen miel como sustituto.
7) Sus antioxidantes tienen muchos beneficios sobre la salud cardiovascular
Los fenoles y demás compuestos antioxidantes de la
miel tienen muchos otros efectos sobre la salud del corazón. Por ejemplo,
ciertos estudios han dado las siguientes conclusiones prometedoras al respecto:
- Ayuda a dilatar las arterias del corazón, aumentando el flujo de sangre.
- Previene la formación de coágulos de sangre.
- Protege al corazón del estrés oxidativo.
8) Ayuda a curar quemaduras y lesiones
Los egipcios descubrieron este efecto de un modo empírico, y mucho les debemos por ello.
Una revisión de varios estudios sobre el uso de la miel en casos de quemaduras y lesiones, reveló que la miel puede ayudar a recuperar el tejido en estos casos:
- Sanar quemaduras y lesiones parciales de la piel, que suelen dejar las cirugías.
- Tratamientos de úlceras de la diabetes en el pie, incluso en casos serios que pueden llevar a amputación.
- Recuperación de lesiones en general.
- Otras lesiones de la piel como hemorroides, herpes o psoriasis.
Las investigaciones sugieren que estos poderes surgen de la mezcla de sus componentes antibacteriales y antiinflamatorios, así como de sus efectos nutritivos en la piel.
9) Reduce la tos en niños
La tos es un problema respiratorio común para los
niños. A largo plazo, esto puede afectar sus horas de sueño y su salud en
general. Muchos de los remedios médicos para la tos aseguran contener miel
para promocionarse por una razón: la miel es efectiva para mitigar esta afección.
Algunos estudios han determinado que la miel es muy efectiva para reducir los síntomas de la tos, recuperando los hábitos de sueño mejor que cualquier medicamento comercial.
Fuente: https://www.entrenamiento.com/nutricion/dietas/beneficios-de-la-miel-respaldados-por-ciencia/
Ahora que sabemos sobre la miel y sus beneficios para nuestro organismo, DXN ha elaborado un producto innovador a base de miel pura de abeja y procesado con tratamiento térmico para evitar que con el paso del tiempo la miel se cristalece, te presentamos el ZHI Honey.
DXN ZHI Honey
El DXN ZHI Honey es un tipo de miel polifloral que
contiene una variedad de nutrientes, ya que está hecha de miel pura de alta
calidad que se obtiene de diferentes especies de flores. Su sabor profundo y
natural la hace perfecta como edulcorante natural tanto para bebidas frías como
calientes. El uso del DXN ZHI Honey es tan versátil que también se puede
utilizar para agregar un sabor más fuerte a las recetas de repostería, así como
para cocinar o para untar en el pan diario.
Tamaño del embalaje: 460g por botella.
Disponible en Asia, Europa, USA, Bolivia y ahora en Perú
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