La Manzana, sus beneficios y la bebida carbonatada de DXN
La manzana quizá sea una de las frutas más consumidas en todo el
mundo, pues se consiguen en cualquier parte, son económicas, tienen un
delicioso sabor, son fáciles de comer, combinan perfecto en cualquier
preparación y lo más importante, por su gran contenido nutricional al ser
una fuente de fibra, proteínas e hidratos de carbono.
Las manzanas son frutas redondas de color rojo o verde que se comen frescas enteras con cáscara o deshidratadas con las que se puede hacer una infinidad de preparaciones como tortas, postres, compotas, mermeladas, jugos, vinagres y sidras.
Independientemente del color que se elija si la roja o la verde, ambas son
igual de importantes para una tener una alimentación balanceada ya que
poseen una gran cantidad de propiedades para nuestro organismo.
Conoce con Recetas Nestlé más sobre esta deliciosa fruta e incorpórala en tu alimentación de forma deliciosa y creativa siguiendo nuestras recetas.
Beneficios y Propiedades de la Manzana
La manzana aparte de ser deliciosa es una fruta que quita la sed al ser muy hidratante gracias a su alto contenido de agua, pues corresponde casi un 80% de su contenido. Pero además de esto es una fruta rica en vitaminas, fibra y oligoelementos de origen mineral.
A continuación, conocerás más en detalle todas las propiedades que tiene la manzana:
- Rica en Vitaminas y Minerales: Comúnmente no es reconocida como una de las frutas que posee vitamina C, pero esta vitamina es la que más se destaca en su contenido, tanto así, que una sola manzana puede cubrir el 30% de las necesidades diarias de vitamina C. También aporta vitamina A, B1, B2, B5, B6 y E. En cuanto a los minerales que aporta, se encuentra el potasio y fósforo y el boro, siendo las manzanas una de las frutas más ricas en boro y que facilita la asimilación del calcio y el magnesio en el organismo.
- Gran fuente de Fibra: Como la manzana generalmente se consume con piel, esta parte es la que mayor concentración de fibra posee. En la manzana encontramos pectina que es una fibra soluble considerada como una de las más sanas que ayuda a retener el agua y a convertirse en gel actuando como una emulsión que absorbe desechos y facilita el tránsito intestinal.
- Es Antioxidante: Su característico color indica un alto contenido en antocianidinas y las que son de color rojo tienen aún más que otras variedades, ya que la mayor parte de los antioxidantes que contiene se encuentra en su piel. La manzana también es rica en fitoquímicos donde se destacan los polifenoles llamados epicatequina, flavonoides, flavonoles y floridzina.
- Dentrífico Natural: Hay quienes la consideran como un dentífrico natural ya que comer una manzana fresca y entera en cada mordida provoca un efecto de arrastre y de limpieza de los residuos de comida en la dentadura al igual que favorecer la salud de las encías.
Fuente: https://www.recetasnestlecam.com/escuela-sabor/ingredientes/manzana-verde-roja
Como sabemos DXN es una empresa enfocada en el desarrollo de productos orgánicos y naturales a base de muchos insumos entre ellos el Ganoderma, la Espirulina, el Cordyceps, el Lion's Mane, etc., hoy nos presenta la primera bebida carbonatada (gaseosa) saludable a base de Manzana.
Apple Sparkling Drink
Es una Bebida Carbonatada elaborado en Ningxia - China a base de agua y jugo enzimático de Manzanas rojas y verdes.
Con su consumo tendrás la sensación de disfrutar una soda nutritiva y saludable, a su vez obtendrás todos los beneficios que te da la manzana.
Se recomienda consumirla frio o refrigerado a 0°C para sentir frescura en épocas de verano o días calurosos.
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